自我介绍
我是新会的年轻学佛弟子罗伟军，住址：广东省江门市新会区双水镇上陵村，我家祖辈是桔农，家里经营了几百亩桔场。由于奶奶的关系（奶奶是佛缘长达50多年，便是在那个特殊的年代都没有改变！），我们家是个佛化家庭，家里除了种植新会大红柑，最重要的便是做桔普茶。从2000年开始，我们家便开始为大圣寺和周围的两个庙宇供养桔普茶，2002年起也做为寺院禅茶提供给前来拜佛和参加法会的信士们，因此也被大家称为“桔普禅茶”。
家里的果场在将军山水库边
奶奶80多了每年还到果园挑桔子
新会桔普茶
桔普茶是五邑特产之一，它的原料来自新会特产橘子皮和上等云南陈年普洱，经过特殊工艺加工而成，桔普茶的历史有300多年，桔普茶的创始人是良溪村道光进士罗天池（道光六年进士，被誉为粤东四大家）。
桔普茶制作
桔普茶是一种很特别的养生茶，它外观就是一颗完整的桔子，里面盛满上等普洱，当然不仅仅是把普洱放进去，它整个制作过程可长达三年！
每年桔子成熟后，我们摘下成熟的桔子，挖洞去除桔肉；
之后往里面装入大伯亲自从云南选回的陈年普（5~8年陈）；
经过松木柴火的烘烤炼化，让陈皮油渗透普洱（时间温度极重要）；
再取出到阳光下晒大约两周左右；
等水分完全晒干后，放到特制的罐里面窖藏3年；
这样出来的桔普茶才是同时具备了醇厚口感和很好的养生效果的传统桔普茶！
炼化桔普是一个很重要的过程，需要常年的经验
翻晒桔普茶，大约需要2~3周
最后出来的陈化桔普
桔普禅茶功效
桔普茶结合了新会特有的陈皮和陈年普洱茶的功效特点，新会陈皮有“千年人参，百年陈皮”之美誉，所以制作的陈年“桔普茶”有如下功效：
1、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，含有脂肪分解酵素的脂肪酶；
2、护胃养胃：陈皮和普洱结合后，可对胃产生有益的保护层；
3、祛痰平喘：新会陈皮挥发油有刺激性祛痰作用，多喝更能清除体内的有害物质；
4、养心护血：陈皮含有多种对心血管系统有效的养护物质，经与普洱一起炼化后效果更好；
新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好，陈年桔普茶越放越香，功效更好！
桔普茶泡的时候最好把桔子皮混合茶叶一起泡
桔普茶结缘
感谢须弥山这样的众筹平台，让我能把殊胜的养生桔普茶带给各位师兄，因为制作过程时间长，而且需要通风干燥的场地陈放，因此每年不会做太多，大多是自家吃和提高给周围的信众师兄。
我预期在在平台上结缘300份（每份3颗桔普大约100克）；
每份都用师兄帮忙设计的禅茶包装，每份里面有三颗桔普（包装根据茶的多少变化，都是铁盒+牛皮纸包盒+密封袋）。
大圣寺介绍
大圣寺在将军山东北面山谷，是一座始建于明朝万历年间，至今已有500多年历史的古庙宇。大圣寺供奉的可不是《西游记》中的“齐天大圣”孙悟空，而是玉封文武左相大圣、玉封圣殿土地大人和众多大将军。历史上大圣寺经过数次修缮，始终屹立不倒！最近是在2013年在来峰法师带领下，大家募集了善款大规模扩建寺院，并且在寺院里设立了养老院，让老人们能在佛法的沐浴下安享晚年，家里的桔普禅茶作为老人们的特饮也与有荣焉！
500年大圣寺
将军山水库风景也是很美的，师兄们可过来游玩，我可负责接待呵。
